Lígia Silveiro, a directora do Centro de Formação Profissional do Instituto do Emprego de Castelo Branco foi a convidada do Dar que Falar desta semana. O programa começou pela actualidade da semana passada, concretamente pelo prémio conquistado por António Nabais, aluno de Electromecânica do Frio, no Campeonato Mundial das Profissões. Esta não é a primeira vez que um aluno do Centro de Formação fica bem classificado em competições deste género, tal como a nossa convidada referiu. Falou-se também do programa Skoool (é mesmo com três ós", do apoio aos deficientes, da remodelação da Praça de S. João e, como não podia deixar de ser, dos festivais das sopas e azeite, que acontecem este fim-de-semana em Escalos de Cima e Proença-a-Velha, respectivamente. Lígia Silveiro revelou-se uma apreciadora de azeite e deu uma dica curiosa: quando congelado é um bom substituto da manteiga.
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